2021 ürünü için yaş çay yaprağının kilosunun Çaykur tarafından destekleme primi ile birlikte 4 TL’den alınacağının açıklanmasından sonra, özel sektör firmaları siyah kuru çaya da en azından aynı oranda zam yapılmasını bekliyorlar.
Trabzon Ticaret Borsası (TTB) Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, tamamı Doğu Karadeniz yöresinde olmak üzere Türkiye’de yaklaşık 850 bin dekarlık bir alanda yaş çay yaprağı tarımı yapıldığını hatırlatarak, “Bu alanlarda geçen yılki kampanya döneminde toplam olarak 1 milyon 445 bin ton yaş çay yaprağı üretildi. Bunun 752 bin tonluk kısmını Çaykur, geri kalan 693 bin tonu ise özel sektör işleyerek kuru çaya dönüştürdüler. Burada dikkati çeken durum, bahçedeki üretimin nerede ise yarıya yakın kısmını da özel sektörün işleyerek, üreticinin ürününü değerlendirdiğidir” dedi.
Eyyüp Ergan, özel sektör olmaz ise üreticinin ürününün önemli bir kısmının bahçede kalabileceği gerçeğini hatırlatarak, “Bunun için özel sektörü mağdur etmeyecek, ayakta tutacak alım ve fiyat politikaları asla ihmal edilmemelidir. Bunun için de, devlet desteği ile piyasayı yönlendiren Çaykur’un sezon başında, hemen kuru çay satış fiyatlarını asgari yaş yaprağa yapılan oranda arttırması gerekiyor. Aksi takdirde özel sektör ayakta duramayacak, bu durumda ister istemez üreticiye de olumsuz yansıyacaktır” dedi.
Çay Sanayicisi ve İşadamları Derneği (ÇAYSİAD) Başkanı Erdal Saral ise, sadece yaş yaprak fiyatının değil, sanayici için başta işçilik olmak üzere diğer girdi maliyetlerinin de arttığına dikkat çekti.
Saral; “Hem üretici, hem de sanayici için istikrarlı bir piyasa isteniyor ise, kuru çay fiyatları da maliyetler göz önünde bulundurularak hemen düzenlenip ilan edilmelidir. Aksi takdirde yaprağın yarısına yakınını alan özel sektörün üretim gücü darbe alır" dedi.
Erdal Saral, kaçınılmaz zammın yapılmaması halinde, geçmişte yaşanan olumsuzlukların daha da artabileceğini vurgulayarak, dürüst sanayicinin üretiminin korunması ve desteklenmesi, böylelikle de haksız rekabet ile karşı karşıya bırakılmaması gerektiğini, bunun için de devletin piyasa kontrollerini sıkı bir şekilde yapmasını istedi.
ÇAYSİAD Başkanı Saral, piyasayı yönlendiren Çaykur’un gerekli ve zorunlu olan zammı kuru çayda yapması halinde, piyasadaki olumsuzlukların büyük ölçüde ortadan kalkıp, istikrar oluşacağını da sözlerine ekledi.