Türkiye genelinde eş zamanlı başlatılan zeytin ve zeytinyağı denetimleri kapsamında, Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri market, bakkal ve şarküterilerde detaylı incelemeler gerçekleştirdi. Denetimlerde, ürünlerin sahte olup olmadığı ve etiketleme kurallarına uygunluk titizlikle incelendi.
Denetimler Türk Gıda Kodeksi Çerçevesinde Gerçekleştirildi
Denetimler, Türk Gıda Kodeksi Hijyen Yönetmeliği ve Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hükümleri doğrultusunda gerçekleştirildi. İnceleme kapsamında şu unsurlar kontrol edildi:
Ürünlerin sahte zeytinyağı olup olmadığı
Etiketleme kurallarına uygunluk
Hijyen standartlarının sağlanıp sağlanmadığı
Halk Sağlığı İçin Güvenilir Gıdaya Erişim Sağlanıyor
Bayburt genelinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmedi. Ekipler, işletme sahiplerine uyulması zorunlu kuralları hatırlatarak, halk sağlığını koruma konusunda bilgi verdi. Denetimlerin, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla devam edeceği bildirildi.
Kurallara Uyan İşletmelere Teşekkür Edildi
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, denetimlerde kurallara uygun hareket eden işletmelere teşekkür etti. İşletme sahiplerine, gıda güvenliği ve tüketici hakları konusunda farkındalık kazandırmayı hedefleyen bilgilendirme de yapıldı.