Yıllardır Erzurum ilinde adından söz ettiren Çağ Kebabı, lezzetiyle bu kez Of ilçesinde düzenlenen kermeste ilçe halkının beğenisine sunuldu.
Bir yıl önce Of İlçesinde faaliyetlerine başlayan Kardeş Eli Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği'ne katkı sağlamak amacıyla ilçede düzenlenen kermeste ünlü Erzurum Çağ Kebabı Ofluların beğenisine sunuldu. Erzurum'un en büyük damak tadı olan Çağ Kebabı, kuzu ve koyun eti ile maharetli ustalar tarafından yapılıyor.
Bir yıldır Of ve yöresinde faaliyet gösterip 700 aileye gıda, yakacak, giyecek gibi çeşitli yardımlarda bulunan Of Kardeş Eli Sosyal Yardımlaşma Derneği Yönetim Kurulu'nun daha çok fakir ve muhtaç kişilere yardım yapabilmek amacıyla ilçede 3 gün boyunca düzenledikleri kermeste Erzurum Çağ Kebabı'nın yanı sıra bölgenin börek, tatlı ve pasta çeşitlerini de halka sunuldu.
Yıllardan beri Erzurum Çağ Kebabı'nı müşterilerine sunan ünlü Çağ Kebap Ustası Oktay Polat ve İbrahim Taşdemir, Yıllardan beri Erzurum'da bu işi yapıyoruz. Of İlçesinde fakirlere yardım amacıyla kurulan Kardeş Eli Derneği'ne katkı sağlamak amacıyla biz de üç günümüzü bu derneğimize feda ederek ünlü Çağ Kebabımızı Of'a taşımış olduk ve bizim Çağ Kebabımız gibi ilçenin ve bölgenin ünlü meşhur Nizam Usta Döner Kebabı'na üç günlüğüne rakip olduk diye konuştular.
Şemsettin Öztürk