Karadeniz Balıkçılığı Kafeste

Denizcilik Müsteşarlığı İstanbul eski Bölge Müdürü ve Ordu Üniversitesi (ODÜ) Öğretim Görevlisi Özcan Gürsoy, Karadeniz balıkçılığının geleceğinin kafes balıkçılığında olduğunu söyledi. Gürsoy, çevrecilerin görüşünün aksine kafes balıkçılığının denizleri kirletmediğini belirtti.

Günümüzün şartlarında doğal deniz balıkçılığının giderek sona yaklaştığını, gerek artan kirlilik gerekse avlanma teknolojisindeki gelişmelerin denizlerdeki balık miktarının azalttığını belirten Gürsoy, bu durumda kafes balıkçılığının giderek önem kazandığını vurguladı. Yem tüketimi açısından tavuk ve sığır üretimine göre kafes balıkçılığının daha kazançlı olduğunu kaydeden Gürsoy, Karadeniz'de su ürünlerinin geleceğinin de kafes balıkçılığında olduğunun altını çizerek şöyle konuştu:

"Avrupa ülkeleri uzun süreli destek kredileri ile kafes balıkçılığını özendiriyor. Avrupa'da turizm tesisleriyle balık çiftlikleri yan yanalar. Çünkü turistin balığa ihtiyacı var. Bugün Türkiye'de balık çiftlikleri olmasa turistlere alabalığı 50-60 YTL'ye yedirmek zorunda kalırlar. Ülkemizde yıllık 500 bin ton civarındaki balık üretiminin yaklaşık yüzde 70'i Karadeniz'den. Ancak balık çiftliklerinin yüzde 85'i Ege'de. Karadeniz'de kafes balıkçılığı sektörü doğru kullanıldığı takdirde binlerce insana istihdam sağlayacak
durumdadır."

Çevrecilerin kafes balıklarının denizi kirlettiği görüşüne katılmadığını da belirten Gürsoy, "Balık çiftliklerinin denizi kirletme oranı sadece yüzde 3'tür. Denizleri yüzde 90 oranında gemiler, sanayi tesisleri, akarsular ve diğer kıyı tesisleri kirletiyor. Balık çiftliklerinden bırakılan yem ve dışkı organik kökenlidir ve doğada kısa sürede yok edilmektedir. Balığın zaten kirli ortamda yetişmesi mümkün değildir" diye konuştu