Rize’nin Çayeli ilçesinde, 1958 yılından bu yana hizmet veren ve kuru fasulyesiyle tanınan işletme, Türkiye'nin siyasi ve sanat dünyasından önemli isimlerin fotoğraflarını duvarlarında sergiliyor. Babadan kalma bir gelenekle işletmeyi sürdüren Selahattin Hüsrev, bu tarihi köşeyi koruyarak ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Duvarlardaki İlk Fotoğraf Turgut Özal’a Ait
İşletmenin sahibi Selahattin Hüsrev, babası Hacı Fahri Hüsrev’in başlattığı fotoğraf geleneğini hiç bozmamış. 1983 yılında dönemin Başbakanı Turgut Özal’ın fotoğrafıyla başlayan gelenek, 40 yıldır aralıksız devam ediyor. Siyasetçilerden sanatçılara, sporculardan devlet büyüklerine kadar birçok tanınmış ismin fotoğrafları işletmenin duvarlarını süslüyor.
Hüsrev, “Fotoğraf olayına 1983 yılında başladık. İlk fotoğrafımıza rahmetli Turgut Özal ile başladık. Daha eski tarihten başlasaydık bir sürü fotoğraf olurdu burada. İşletmemizde yemek yiyen devlet büyüklerimiz, sanatçılarımız, hepsinin fotoğrafı var” dedi.
Süleyman Demirel ile Unutulmaz Bir Anı
İşletmenin duvarlarında rahmetli Süleyman Demirel, Alparslan Türkeş gibi birçok siyasetçinin fotoğrafı bulunuyor. Hüsrev, Süleyman Demirel ile yaşadığı ilginç bir anıyı şu sözlerle anlattı:
“Demirel ile bir anımız var. Böyle fotoğraf çektirirken resimde babam sağına geçti, ben soluna. O sırada babama dedi ki ‘Sen soluma geç,' bana ‘Sen sağıma geç' dedi. Sonra ‘Ben gençleri sağıma, yaşlıları soluma alırım' dedi. Bizim için güzel bir anı oldu.”
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Fotoğrafları
İşletmenin duvarlarında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a ait fotoğrafların özel bir yeri var. Erdoğan’ın İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı döneminden Cumhurbaşkanlığına kadar birçok döneme ait fotoğrafı bulunuyor. Hüsrev, “Sayın Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan da devamlı geliyor. Hatta Belediye Başkanı olduğu dönemde geldiği zamandan bile resmi var. Cumhurbaşkanı olduktan sonra da valilikte birkaç kez yemek verdik kendisine. Onun yeri bizde ayrı” ifadelerini kullandı.
Türkiye’nin Yakın Tarihi Bu Köşede Yaşatılıyor
Duvarlarda sadece siyasetçilerin değil, Türkiye’nin sanat ve spor dünyasının tanınmış isimlerinin fotoğrafları da bulunuyor. Selahattin Hüsrev, bu özel köşe ile Türkiye’nin yakın tarihini yaşattıklarını belirterek şöyle konuştu:
“Türkiye'nin yakın tarihinin siyasi ve sanat dünyasını biz bu köşemizde yaşatıyoruz. Burada birçok hatıramız var. Rahmetli Erbakan hocamız da var, Deniz Baykal da var. Hepsinin ayrı ayrı anısı var. Gelen müşterilerimiz bakıyor, seviniyor. Devlet sanatçılarımız, devlet adamlarımız var. İşletmenin fotoğrafların asılı olduğu kısmını hiç bozmadık, otantik havasını koruyoruz.”