Samsun’un Bafra ilçesinde Ağustos ayında ekilen brokolinin hasadı başladı. Bafra Ovası’nda kışlık ve yazlık sebze üretimi hız kesmeden devam ederken, bu yıl brokoli üretiminde hava şartlarının etkisiyle rekolte düşüşü yaşandığı belirtildi.
Bafra Ovası’nda Brokoli Üretimi ve Hasadı
Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, Bafra Ovası’nda 80 bin dekar alanda kışlık, 75 bin dekar alanda ise yazlık sebze ekimi yapıldığını açıkladı.
Ovada toplamda 6 bin 500 dekar alana brokoli ekimi gerçekleştirildiğini belirten Aşçı, şu bilgileri paylaştı:
"Ağustos ve eylül aylarında ekilen brokolinin hasadına başladık. Brokoli dönüme 2 ton ürün veriyor. Bu yıl toplamda 13 bin ton rekolte bekliyoruz."
Rekolte Neden Düşüş Gösterdi?
2023 yılına göre brokoli rekoltesinde düşüş yaşandığını ifade eden Adem Aşçı, hava şartlarının bu durumu etkilediğini vurguladı:
"Geçen yıl hava şartları oldukça iyiydi. Ancak bu yıl ağustos ayında bir, eylül ayında iki kez sel yaşandı. Bu nedenle 2024 yılı rekoltesi düşük olacak."
Tarladan çıkan brokoli komisyoncular tarafından kilogramı 100 TL’den satın alınırken, fiyatların yüksek olmasının ovadaki brokoli azlığından kaynaklandığı belirtildi.
Brokoli İç Pazar İçin Hasat Ediliyor
Adem Aşçı, hasat edilen brokolinin Türkiye’nin birçok bölgesine gönderildiğini söyledi. Bu bölgeler arasında Karadeniz illeri Ordu, Giresun, Trabzon ve Rize’nin yanı sıra Konya ve Ankara da yer alıyor. Aşçı, mahsul miktarının artması durumunda ürünlerin ülkenin her yerine gönderilebileceğini ifade etti.
Üretim Devam Ediyor, Destek Bekleniyor
Bafra Ovası’nda kışlık ve yazlık sebze ile baklagil üretimi aralıksız devam ediyor. Ancak üretim maliyetlerinin yüksek olduğuna dikkat çeken Adem Aşçı, şu açıklamalarda bulundu:
"Mazot, gübre, ilaç ve enerji gibi girdi maliyetleri oldukça yüksek. Bu sebeple Tarım ve Orman Bakanlığından destek bekliyoruz."
Bafra Ovası’nda brokoli başta olmak üzere, her çeşit sebze ve baklagil üretiminin devam edeceği bildirildi.