MasterChef Bola De Berlim Tarifi: Nasıl Yapılır? Hangi Malzemeler Gerekli? İşte tüm detaylar...
Elbette! Aşağıda, MasterChef Bola De Berlim tarifiyle ilgili olarak SEO kurallarına uygun H2 başlıkları içeren bir haber taslağı bulabilirsin.
MasterChef Bola De Berlim Tarifi: Nasıl Yapılır?
Portekiz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Bola De Berlim, MasterChef'te izleyicilerin favori tatlılarından biri haline geldi. Bu kremalı tatlı, Portekiz'in geleneksel donutlarından esinlenilerek yapılıyor. Peki, Bola De Berlim nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi:
Bola De Berlim İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Hamur Malzemeleri:
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı süt
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
Krema Malzemeleri:
- 1/3 su bardağı un
- 4 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
Bola De Berlim Nasıl Yapılır? (Adım Adım)
-
Hamurun Hazırlanışı:
- Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun.
- Hamuru 1 saat boyunca üzerini örtüp ılık bir yerde mayalandırın.
-
Kremanın Hazırlanışı:
- Krema malzemelerini tencereye alın ve balon telle karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra kremayı sıkma torbasına doldurup buzdolabında soğutun.
-
Hamurun Şekillendirilmesi:
- Hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açın ve çay bardağı çapındaki kurabiye çemberi ile kesin.
- Kesilen hamurları 1 saat daha dinlendirin.
-
Kızartma İşlemi:
- Kızdırılmış yağda hamurları renk alana kadar kızartın.
- Soğuduktan sonra hamurların kenarlarına çizik atarak içlerine krema sıkın.
-
Servis:
- Servis ederken hamurların üzerine pudra şekeri ve toz tarçın serpin.
Bola De Berlim Kaç Kalori?
Bola De Berlim tatlısının kalori değeri, porsiyon başına yaklaşık 213,8 k.kal olarak hesaplanmaktadır. Kalori miktarı, kullanılan malzemelerin oranlarına göre değişiklik gösterebilir.
Bola De Berlim'in Hazırlık ve Pişirme Süresi Ne Kadar?
- Pişirme Süresi: 10 Dakika
- Dinlenme Süresi: 2 Saat
- Zorluk Seviyesi: Orta
Bola De Berlim İçin Gerekli Malzemelerin Fiyatı Nedir?
Bola De Berlim tatlısının malzemelerinin tahmini İstanbul fiyatı 43,75₺ olarak hesaplanmıştır. Fiyatlar, bulunduğunuz bölgeye göre değişiklik gösterebilir.