Günümüzde fast food restoranlarının en ünlülerinden biri olan KFC, özellikle tavuk tarifi ile adından söz ettiriyor. Eğer siz de KFC'nin o lezzetli tavuklarını evinizde denemek istiyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu makalemizde size, orijinal KFC tavuk tarifini sunacağız. Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, misafirlerinizi etkileyebilir veya ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirebilirsiniz.
KFC Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 8 parça tavuk (but veya kanat tercih edebilirsiniz)
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yeteri kadar mısırözü yağı (kızartma için)
Hazırlık:
- Tavuk parçalarını iyice yıkayın ve suyunu süzdürün.
- Bir kapta unu, tuzu, karabiberi, sarımsak tozunu, soğan tozunu ve kırmızı toz biberi karıştırın.
- Başka bir kapta sütü ve yoğurdu iyice çırpın.
- Tavuk parçalarını önce süt karışımına, sonra baharatlı una bulayın.
- Tavukları kızartma tenceresinde mısırözü yağıyla altın rengi olana kadar kızartın.
- Kızarmış tavukları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını emmesini sağlayın.
- Afiyetle tüketebilirsiniz! Sıcak olarak servis yapmanız tavuğun lezzetini daha da artıracaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
KFC'nin orijinal tarifine ne kadar benziyor?
Bu tarif, KFC'nin orijinal tarifine yakın bir tat sunmaktadır. Baharatlı karışım ve kızartma tekniği sayesinde KFC'nin eşsiz lezzetini evinizde yakalayabilirsiniz. Ancak her restoranın kendine özgü bir tarifi olduğunu unutmayın.
Kızartma yerine fırında pişirebilir miyim?
Evet, tavukları fırında da pişirebilirsiniz. Bunun için tavukları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Ancak kızartma yöntemi, KFC'nin karakteristik lezzetini yakalamak için tercih edilen bir yöntemdir.
Kendi mutfağınızda KFC'nin lezzetini yakalamak artık mümkün! Bu tarifle, evinizde lezzetli bir KFC deneyimi yaşayabilirsiniz. Tavukları özenle hazırlayıp kızartarak, orijinal tarife yakın bir sonuç elde edebilirsiniz. Şimdi malzemeleri temin edin ve KFC tavuk tarifini deneyin. Afiyet olsun!