Sade kek tarifi, birbirinden lezzetli ve farklı kek tarifleri arasında sıklıkla tercih edilen bir tariftir. Bu basit tarifle, kolaylıkla harika bir kek hazırlayabilirsiniz. Sade kek tarifi için gerekli malzemeler oldukça basit ve evinizde bulunabilecek türdendir. İşte size pratik ve lezzetli sade kek tarifi!
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
- Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta unu, vanilini, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
- Fırından çıkan keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Soru 1: Kek hamuruna farklı tatlar ekleyebilir miyim?
Evet, kek hamuruna çikolata parçaları, ceviz veya meyve gibi farklı tatlar ekleyebilirsiniz. Böylelikle kekinizi zenginleştirebilirsiniz.
Soru 2: Kekin üzerine hangi malzemelerle süsleme yapabilirim?
Kekinizi üzerine pudra şekeri serpebilir, çikolata sosuyla süsleyebilir veya meyve dilimleri ekleyebilirsiniz. Tercihinize göre farklı süslemeler yapabilirsiniz.
Soru 3: Kek ne kadar süreyle saklanabilir?
Kek, hava almayan bir kapta buzdolabında yaklaşık 3-4 gün kadar tazeliğini koruyabilir. Dilimleyerek dondurucuda da uzun süre saklayabilirsiniz.
Sonuç
Sade kek tarifi ile evinizde kolayca harika bir kek hazırlayabilirsiniz. Bu basit tarif, yumuşak ve lezzetli bir kek elde etmenizi sağlar. İhtiyaç duyduğunuz her an pratik malzemelerle bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!