Türkiye Sebze ve Meyve Komisyoncuları Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, yaptığı açıklamada, talebin sürekli yükselmesi sonucu kurusoğan fiyatlarının bu hafta da arttığını belirterek şunları söyledi:
''Bilim adamlarının, kuru soğanın domuz gribi virüsüne karşı direnç sağladığını, bu hastalığa iyi geldiğini açıklamaları, soğan talebini bir anda artırdı. Bu yıl yeterli düzeyde kurusoğan üretimi yapılmıştı ancak, talebin bir anda artması fiyatların yükselmesine neden oldu.''
Yüksel Tavşan, kurusoğan fiyatlarında artışın bir süre daha devam edebileceğine dikkati çekerek ''Sonbaharda kilosu toptancı hallerinde 50 kuruş olan kurusoğan, şu anda hallerde kilosu 70 ila 80 kuruştan, marketlerde ise kilosu 110 ila 120 kuruştan satılıyor. Depolarda yeterli miktarda kurusoğan var ancak, talep sürekli artıyor. Talebin canlı olması nedeniyle kurusoğan fiyatlarının bir süre daha artması beklenebilir'' diye konuştu.
Yüksel Tavşan, hava sıcaklığının düşmesi sonucu bazı sera ürünlerinin fiyatlarında az miktarda artış meydana geldiğini ancak, şu anda fiyatlarda anormal bir artışın söz konusu olmadığını ifade etti.