Atıl durumda bulunan Artvin’in 300 metre uzunluğundaki Oruçlu Tüneli, istiridye mantarı üretim tesisi olarak yeniden değerlendirildi. Artvin İli Mantar Üreticileri Birliği’nin girişimleriyle hayata geçirilen proje, bölgedeki mantar üreticilerine ekonomik ve lojistik avantajlar sunuyor.
Oruçlu Tüneli’nin Yeni Kullanım Amacı: Mantar Üretimi
2012 yılında hizmete giren Deriner Barajı inşaatı sırasında, Artvin-Yusufeli karayolunun güzergâhı değiştirilmişti. Ancak teknik nedenlerden ötürü 2019 yılında kullanımdan kaldırılan Oruçlu Tüneli, uzun süre atıl durumda kaldı. Artvin İli Mantar Üreticileri Kooperatifi’nin yenilikçi yaklaşımı sayesinde tünel, mantar üretimi için ideal bir merkez haline getirildi.
Tünelin 150 metrelik bölümü kompost üretimi, kurutma, soğutma ve paketleme işlemleri için ayrılırken, diğer 150 metrelik kısımda özel odalar kurularak istiridye mantarı üretimi yapılmaya başlandı. Böylece tünel, mantar üretim süreçlerinin tamamını kapsayan entegre bir tesis haline geldi.
Yıllık 45 Ton Üretim Kapasitesi ile Ekonomiye Katkı
Artvin Valisi Dr. Turan Ergün, tesiste yaptığı incelemede yıllık yaklaşık 45 ton istiridye mantarı üretildiğini belirtti. Vali Ergün, "Üreticilerimiz eskiden kompostu başka illerden temin etmek zorunda kalıyordu. Bu durum maliyetleri artırıyor ve sürdürülebilirliği zorlaştırıyordu. Şimdi ise kendi ihtiyaçlarını karşılayarak daha fazla üretim yapabiliyorlar" dedi.
Artvin’de toplam 29 mantar üreticisinin faaliyet gösterdiğini vurgulayan Ergün, tüm üreticilerin seralarında üretimlerini sürdürdüğünü ve pazarlama sorunu yaşamadıklarını belirtti.
Üretilen mantarların ulusal marketlere ulaştırıldığını ifade eden Vali Ergün, bu tesisin yılda yaklaşık 7,5-8 milyon liralık ekonomik değer sağladığını dile getirdi.
Mantar Üreticilerinden Tam Destek
Artvin İli Mantar Üreticileri Kooperatifi Başkanı Fuat Beyaz, tünelin mantar üretimi için uygun bir altyapıya sahip olduğunu ifade etti.
Beyaz, “Burası karayolu tüneli olarak planlanmıştı, ancak güzergâh değişikliği sonrası atıl duruma düştü. Tünelin 150 metrelik kısmını kompost üretimi, kurutma, soğutma ve paketleme işlemleri için kullanıyoruz. Diğer 150 metrelik kısımda ise üretim kapasitesini artırmaya yönelik özel odalar inşa ettik" dedi.
Artvin Bölgesel Üretim Merkezi Haline Geliyor
Projeyle birlikte Artvin, istiridye mantarı üretiminde bölgesel bir merkez haline geldi. 29 üreticinin seralarında yaptığı üretim ve Oruçlu Tüneli’nde oluşturulan entegre tesis, yerel kalkınmaya ve bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Proje, sürdürülebilir üretim ve yerel istihdam açısından da örnek bir girişim olarak öne çıkıyor.
Kaynak:
