Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda denetimlerine aralıksız devam ediyor. Gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, halk sağlığını tehdit edebilecek ürünler başta olmak üzere pek çok gıda ürünü detaylı şekilde incelendi.
Ürünlerden Numune Alındı, Laboratuvar Testleri Başlatıldı
Denetimler kapsamında, çeşitli ürünlerden numuneler alınarak analiz edilmek üzere ilgili laboratuvarlara gönderildi. Bu süreçte, gıda maddelerinin son kullanma tarihleri ile soğuk zincir şartlarına uygunluğu titizlikle kontrol edildi. Özellikle bozulabilir ürünlerde hijyen ve saklama koşulları ön planda tutuldu.
Halk Sağlığı Öncelikli Denetimler 5996 Sayılı Kanun Kapsamında Yürütülüyor
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında sürdürüldüğü belirtildi. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Güvenilir gıdaya ulaşmayı temel alan 5996 sayılı kanun kapsamında, il müdürlüğümüz gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimlerimiz, halk sağlığı açısından tehlike oluşturabilecek ürünler öncelikli olmak üzere devam ediyor.”
Amaç: Güvenilir Gıdaya Erişimi Sağlamak
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için yürütülen denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi. Vatandaşların mağdur olmaması ve gıda kaynaklı sağlık sorunlarının önüne geçilmesi amacıyla, işletmelerde ani ve planlı denetimlerin süreceği vurgulandı.
Kaynak:
