Fırıncılar Federasyonu yeni fiyat tarifesinin tüm illerdeki esnaf odalarına gönderildiğini, esnaf odalarının onayladığı tarifelerin yürürlüğe girdiğini bildirdi. Un fiyatlarındaki artışa dikkat çeken Fırıncılar federasyonu başkanı İbrahim Balcı, ocak ayında 38 YTL olan un fiyatlarının Şubat'ta 45 YTL'ye yükselmesinin fırıncı esnafını zor durumda bırakacağını dile getirdi.

Balcı , “ Fiyatların 50 YTL'yi bulması durumunda hükümetin tedbir alması gerekiyor” dedi. Balcı ekmeğin kalitesini artırmak amacıyla gramajın 150 gramdan 300 gırama çıkacağını açıkladı. 300 gramlık ekmeğin fiyatı 75 ykr olacak.