Gümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü pestil, dünya genelinde popüler olan Dubai çikolatasıyla birleştirilerek “Dubai Pestili” adıyla piyasaya sunuldu. Ürün, tüketicilerden yoğun ilgi gördü ve kısa sürede büyük talep aldı.

Gümüşhane’nin Lezzetini Dubai Çikolatasıyla Birleştirdiler

Son dönemde Türkiye’nin birçok ilinde farklı yöresel lezzetlerle uyarlanan Dubai çikolatası, Gümüşhane’de pestille buluştu. Pestil ve köme üreticisi bir firmanın müdürü Meliha Atalay Ayvaz, Dubai çikolatasının popülaritesinden ilham alarak bu ürünü Gümüşhane’nin meşhur pestiline uyarladıklarını söyledi.

Ayvaz, "Dünyada Dubai çikolatası çok meşhur olunca, biz de bunu neden Gümüşhane’nin pestiline uyarlamayalım dedik ve ilk olarak pestille buluşturduk. Ortaya çıkan ürün, mağazamızda satışa sunulduğu anda büyük ilgi gördü" dedi.

Dubai Çikolatasının Özellikleri Pestille Uyum Sağladı

Dubai çikolatasının içeriğinde yer alan kadayıf, Antep fıstığı ve tahinin, Gümüşhane pestiline özel bir tarifle uygulandığını belirten Ayvaz, sarma ve muska şeklinde hazırlanan yeni ürünün büyük beğeni topladığını ifade etti.

Ayvaz, “Dubai çikolatasının içerisinde kadayıf, Antep fıstığı ve tahin var. Biz de bu malzemeleri kendi özel tarifimizle pestille buluşturduk. Farklı iller kendi yöresel lezzetlerine uyarladı, biz de Gümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü pestile uyarladık” dedi.

“Dubai Çikolatasının Yerini Dubai Pestili Alacak”

Yeni ürünün gördüğü yoğun talep sonrası üretime hız verdiklerini belirten Ayvaz, Dubai Pestili’nin kısa sürede daha geniş bir kitleye ulaşacağını söyledi. "Bundan sonra Dubai çikolatasının yerini Dubai Pestili alacak" diyen Ayvaz, bu yenilikçi ürünü ülke genelinde tanıtmayı hedeflediklerini ifade etti.

Yoğun Talep Üretimi Arttırdı

Gümüşhane’nin coğrafi işaretli pestilinin Dubai çikolatası ile birleşiminden doğan bu eşsiz lezzet, şimdiden hem yerel hem de ulusal çapta büyük ilgi görmeye başladı. Üreticiler, Dubai Pestili’nin yöresel tatların tanıtımına katkı sağlayacağını ve Gümüşhane’yi gurme lezzetlerin merkezi haline getireceğini düşünüyor.