Karadeniz'de kivi hasatı
Giresun Tarım İl Müdürü Muhammet Hakyemez, kivi ürününde ekonomik zarara uğranılmaması için üreticilerin erken hasattan kaçınmaları gerektiği uyarısında bulundu. Hakyemez, yaptığı açıklamada, kivi üretiminin Giresun ve yöresinde yaklaşık 15 yıl önce başla
Giresun Tarım İl Müdürü Muhammet Hakyemez, kivi ürününde ekonomik zarara uğranılmaması için üreticilerin erken hasattan kaçınmaları gerektiği uyarısında bulundu.
Hakyemez, yaptığı açıklamada, kivi üretiminin Giresun ve yöresinde yaklaşık 15 yıl önce başladığını ve her geçen yıl hızla yaygınlaştığını belirtti. Kivinin fındıktan sonra Giresun tarımında önemi bakımından ikinci sırada yeraldığına dikkat çeken Hakyemez, "Giresun'da kivi dikim sahası 4 bin dekarı aşmış durumfa. Kivi dikim alanları her geçen yıl daha da artmaktadır. Hızla artan kivi dikim sahaları sonucu Giresun, Türkiye'nin önemli kivi üretim merkezlerinden birisi durumuna gelmiştir" dedi.
Kivi ürününde ekonomik zarara uğranılmaması için üreticilerin erken hasattan kaçınmaları gerektiğini kaydeden Hakyemez, "Her tarım üründe olduğu gibi kivide de hasat, mutlaka tam olgunlaşma sağlandıktan sonra yapılmalıdır. Olgunluğa ulaşmadan hasadı yapılan üründe şekil bozuklukları ortaya çıkar ve buruşukluklar oluşur. Ayrıca, erken hasat nedeniyle tat ve aroma bozuklukları yaşanmaktadır. Bu nedenle çiftçilerimiz büyük ekonomik kayıplara uğrayabilir. Kivi hasadı suda çözünen kuru madde oranı 7 ve 7'nin üzerinde bulduğu zaman yapılmalıdır" diye konuştu.
Hakyemez, üreticilerin, kivi hasat dönemine Kasım ayının ortalarından itibaren başlamaları tavsiyesinde bulunarak, Giresun'da, 2009 kivi rekoltesinin 4 bin ton olacağını tahmin ettiklerini sözlerine ekledi.