Karadeniz Teknik Üniversitesi'nde (KTÜ) fındığın sağlık üzerindeki etkileri konusunda yapılan bilimsel araştırmalar için Fındık Çalışma Grubu (FÇG) oluşturuldu.

Prof. Dr. Asım Örem, fındığın sağlık üzerindeki olumlu etkilerinin bilindiğine dikkat çekti.

Fındık ve sağlık üzerinde dünya çapında araştırmalar yapıldığına işaret eden Örem, "Bizde de, 'fındığın aterojenik ve anti-aterojenik parametreler üzerine etkisinin incelenmesi' başlığı altında bir araştırma gerçekleştirildi. Bu araştırmada, 21 kişiye 4 hafta süreyle belirli oranda fındık verilerek genel durumları izlenmiştir. Sonuçlar çok olumlu çıkmıştır." dedi. Bu konuda yeni bir çalışma başlattıklarını ifade eden Örem, fındıkla ilgili bilimsel araştırmalara devam edeceklerini söyledi.

Öte yandan, Fındık Çalışma Grubu'nun faaliyetleri Trabzon Ticaret Borsası tarafından da destekleniyor. Borsa Yönetim Kurulu Başkanı Sebahattin Arslantürk, ülke ekonomisi ve insan sağlığı için çok önemli olan fındıkta yapılacak her türlü bilimsel çalışmalara destek vereceklerini belirtti. Arslantürk, KTÜ bünyesinde yer alan Fındık ve Çay Sorunları Uygulama ve Araştırma Merkezi'nin de daha aktif hale getirilmesini beklediklerini de sözlerine ekledi.

Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilimdalı Öğretim üyesi Prof. Dr. Asım Örem başkanlığında oluşturulan FÇG; Doç. Dr. Birgül Kural, Doç. Dr. Cihan Örem, Dr. Kağan Kılınç ve Dr. Fulya Balaban Yücesan'dan oluşuyor.