RİZE'nin İkizdere İlçesi'nin 2 bin 640 rakımlı Ovit Yaylası'nda bu yıl 17'incisi düzenlenen ve iki gün sürecek olan Ekşioğlu Vakfı Uluslararası Ovit Yayla Şenlikleri başladı. 15 BİN KİŞİ OVİT'TE

 

Ekşioğlu Vakfı 17'inci Uluslararası Ovit Yayla Şenliklerinin ilk gününde Makedonya, Gürcistan, Bulgaristan, Sırbistan, Çeçenistan, Kuzey Osetya, Romanya ve Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen halk dansları toplulukları gösteri sundu. Şenliğe katılan yaklaşık 15 bin kişi, ülke halk dansları topluluklarının gösterilerini ilgiyle izledi. Yöre sanatçılarının da sahne aldığı şenliklerde vatandaşlar doyasıya horon oynandı. Şenlik alanında iki doktor, 5 ambulans ile 25 sağlık görevlisi görev aldı. SÜTLAÇ REKORU İÇİN HAZIRLIKLAR TAMAM

 

Şenliklerin ikinci gününde ilginç bir rekor denemesi yapılacak. 630 kilo ağırlığındaki dev kazanda 1.5 ton sütlaç pişirilerek rekor denemesi yapılacak. Guinnes Rekorlar Kitabı'na göre, 303 kilo 74 gramla Yunanistan'ın elinde bulundurduğu tek seferde sütlaç pişirme rekoru kırılmaya çalışılacak. Guinnes Rekorlar Kitabı Rekor Danışmanı Aydın Türkgücü ile hakem heyeti, Türkiye'nin ünlü aşçıları Mustafa Çoban ve Salih Bozkurt da yaylaya geldi. 1 ton süt ile 100 kilo pirinç kullanılarak hazırlanacak 1.5 ton sütlacın yapımına bu gece yarısından itibaren başlanacak.

 

Ekşioğlu Vakfı Başkanı Ali Ekşi, Karadeniz'in lezzetleri arasında yer alan sütlaçın rekorunu elinde bulunduran Yunanistan'dan bu rekoru geri alacaklarını belirterek, sütlaç rekorunun Ovit yaylasında Türkiye'ye geçeceğini söyledi.