Samsun Büyükşehir Belediyesi, şehrin gastronomi turizmindeki payını artırmak ve yöresel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlediği etkinliklere bir yenisini daha ekliyor. Bu yıl 8’incisi gerçekleştirilecek olan Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali için başvuru süreci başladı.
Festival, 29 Mayıs - 1 Haziran 2025 tarihleri arasında Samsun’un gözde noktalarından biri olan Çobanlı İskelesi’nde yapılacak.
Başvurular Samsun Büyükşehir Belediyesi İnternet Sitesi Üzerinden Yapılacak
Festivalde stant açmak ya da yarışmalara katılmak isteyenler için son başvuru tarihi 15 Mayıs 2025 Perşembe olarak belirlendi. Başvurular, Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin resmi internet sayfası üzerinden alınacak.
Yarışmaya katılmak isteyenler, başvuru koşulları ve yarışma kuralları hakkında detaylı bilgilere yine belediyenin web sitesi üzerinden ulaşabilecek.
Zengin İçeriğiyle 4 Günlük Festival Programı
Samsun’un gastronomi ve kültürel mirasını öne çıkaracak olan festival, dört gün boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilere renkli ve lezzet dolu bir program sunacak. Festival kapsamında şu etkinlikler yer alacak:
Yabani Otların Keşfi ve Tanınması Etkinliği
En Lezzetli Ot Yemeği Yarışması
En Lezzetli Otlu Tatlı Yarışması
Bitki Çayı Demleme Yarışması
Liseler Arası Otlu Lezzetler Yarışması
Canlı Mutfak Atölyeleri
Gastronomi ve kültür temalı söyleşiler
Kurumlar Arası İş Birliğiyle Hazırlanan Festival
Bu yılki festival, Samsun Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde;
Kültür ve Turizm Bakanlığı,
Samsun Valiliği,
Ondokuz Mayıs Üniversitesi,
Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA),
Anadoludakiler ve
Samsun Turizmciler Derneği iş birliği ile düzenleniyor.
Samsun'un Yöresel Zenginlikleri Türkiye'ye Tanıtılacak
Festival, hem Samsun’un zengin bitki örtüsünü ve yöresel mutfağını tanıtmak, hem de gastronomi tutkunlarını aynı çatı altında buluşturmak amacı taşıyor. Etkinlik, bölge ekonomisine katkı sağlarken; kültürel değerlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılmasında da önemli bir rol üstleniyor.
Kaynak:
