Samsun’un Bafra ilçesinde, defne üretimini desteklemek ve bölgedeki defne sanayisini geliştirmek amacıyla 11 mahalledeki üreticilere 9 bin 500 adet defne fidanı dağıtıldı. Bafra Orman İşletme Müdürü Mustafa Bayraktar, defne ile bir dönümlük araziden yıllık 20 bin TL gelir elde edilebileceğini belirtti.
Son 3 Yılda 41 Bin Defne Fidanı Dağıtıldı
Bafra Orman İşletme Müdürlüğü tarafından Çayağzı Orman İşletme Şefliği bahçesinde gerçekleştirilen programda, üreticilere toplamda 9 bin 500 adet defne fidanı teslim edildi.
Müdürlükten yapılan açıklamada, son 3 yılda toplamda 41 bin adet defne fidanı dağıtıldığı ifade edildi. Mahalle üreticilerinin defne fidanına büyük ilgi gösterdiği belirtildi.
Defne Yaprağının Kullanım Alanları ve Önemi
Bafra Orman İşletme Müdürü Mustafa Bayraktar, defne yaprağının çok yönlü bir bitki olduğuna dikkat çekerek şu açıklamaları yaptı:
"Defne yaprakları kozmetik, ilaç, çay ve yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Ayrıca, sabun ve şampuan gibi ürünlerin hammaddesi olarak değerlendirilmektedir.
Geleneksel tıpta da önemli bir yere sahip olan defne yaprağı, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır.
Defne yaprağının kimyasal bileşenleri, yetiştiği çevreye göre değişiklik gösterebilir ve bu durum yaprağın aromasını ve besin değerini etkileyebilir."
Defne Sanayisi ve Gelir Potansiyeli
Bayraktar, defne yaprağının ekonomik getirisinin yüksek olduğunu vurguladı. Özellikle sulanamayan ve değerlendirilemeyen arazilerde defne yetiştirilmesi gerektiğini belirterek şu bilgileri paylaştı:
"Defne sanayisinin gelişmesi için büyük bir hammaddeye ihtiyaç var. Köylülerimizin almış oldukları defne fidanlarını sulanamayan atıl arazilere dikmelerini istiyoruz.
Bir dönümlük araziden yıllık 20 bin TL gelir elde edilebilmektedir. Bu fidanlar sayesinde bölgede defne sanayisi gelişecek ve fabrikalar kurulacak. Köylülerimizin bu imkanlardan yararlanmasını bekliyoruz."
Kaynak:
