1 Eylül'de başlayan hamsi sezonu 15 Nisan 2008'de son bulacak. Sezon bitimine yaklaşıldığı şu günlerde balıkçılarda oldukça dertli. Hamsi bu bölgede olduğu için satışı da pahalı. Hem sezonun bitmesi hem de hamsinin pahalı olması balıkçıları düşündürmeye başladı. Öte yandan yaz kış ızgara yapılabilen balık çeşitleri hamsinin verdiği bu zararı biraz olsun kurtarıyor.

YUMURTAYA DÜŞEN HAMSİYE TALEP YOK

Hamsiye olan rağbetin azalmasını hamsinin bu aylardan sonra yumurtaya düşmesine bağlayan Balıkçı Yaşar Yazıcı, “Yumurtaya düşen hamsi zayıflıyor ve zayıflayınca da tat kaybediyor.Yani yeme şekli değişiyor. Bilindiği gibi hamsi tüm denizleri dolaşır ve tekrar Azak Denizine gidip yumurtayı orada bırakır. Doğal olarak oralarda dolaşırken kendine yol yapıyor ve yorgun düşüp, zayıflıyor, zayıflayınca  tat bakımından da değişiyor yani tadı büyük ölçüde kötüleşiyor” dedi.

HAMSİ KENDİNİ YASAKLAR

Hamsinin zamanının yavaş yavaş geçtiğini söyleyen Yazıcı, “ Mart ayından sonra hamsi yasaklansa da yasaklanmasa da kimse yiyemez çünkü hamsi kendi kendini yasaklar. Bu durum sadece hamsi için geçerlidir diğer balıkların sezonu devam ediyor. İstavrit yaz kış tavada yenir, Barbun'da aynı şekilde. Tabi sezonu geçen balıklarda oluyor ama hamsi kadar değil. O nedenle hamsi sezonu bizi büyük zarara uğratsa da Allah'tan günü kurtaracak olan balıklar var. Bu ay hamsi tuzlama ayıdır. İnsanlar gelip hamsileri alsınlar ve tuzlasınlar en iyi tadı bu ayda tuzlanan hamsi verir” diye konuştu.

PAHALILIK VE YOKLUK

Hamsinin bu bölgede olduğu ve her yere buradan dağıtıldığı için fiyatlarının yükseldiğini söyleyen Yaşar Yazıcı, “Sezon başında her yerde hamsi çıkıyordu. Doğal olarak ucuz oluyordu. Kasasını o zamanlar 10 YTL' alırken şimdi 35 - 40 YTL'ye alıyoruz. Doğal olarak kilo fiyatı da artıyor. Şu anda hamsinin kilosunu 3 YTL'ye satıyoruz. Fiyatlar tabiki pahalı geliyor ama zaten çok fazla kimsede almaya gelmiyor” şeklinde konuştu.