Trabzon Haber
Trabzonspor
Haber61TV
Bölgesel
Resmi Reklam
Trabzon
8 °C
Anasayfa
En Güzel Foto Galeriler
Otomobil
Kolaya rengini veren ne?
1
15
Halk arasında asparagas olarak görülen ‘kolanın içinde böcek var' söylentileri yıllardır devam ediyor.
2
15
Dünyada kolaya renk veren böcek olarak efsanevi bir ün yapan cochineal, gıdadan kozmetiğe kadar birçok sektörün ‘canı kanı' gibi.
3
15
O olmadan ne sosisin rengi pembe, ne rujlar rengarenk, ne de kolalar şu anki renginde olabilir.
4
15
Bu böcekler, aynı zamanda tekstil ve kozmetik boyası yapımında da kullanılıyor.
5
15
İlk olarak Aztekler tarafından kök boyasına renk katmada kullanılan bu böcek Güney Amerika ve Meksika'da yaşıyor.
6
15
Dev fabrikalarda işleniyor Cochineal böceği, Bolivya, Şili, Kanarya Adaları ve Peru'da dikenli kaktüslerin üzerinde yaşıyor.
7
15
Doğal ortamında çoğaldığı gibi kültürel olarak da yetiştirilebiliyor.
8
15
Böceklerin üretimi için büyük çiftlikler bulunuyor.
9
15
Peru, Şili ve Meksika'da bulunan büyük fabrikalarda toplanan böcekler işleme tabi tutuluyor.
10
15
Işınlanıp hijyenik hale getiriliyor. Daha sonra da toz haline getirilerek satışa sunuluyor.
11
15
Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) kullanımına izin verdiği madde, eski zamanlardan beri kırmızı renk elde etmek için yararlanılan cochineal böceğinden elde ediliyor.
12
15
Bisküviden şekerlemelere kadar çok sayıda üründe kullanılan bu maddenin şimdilik bilinen tek zararı alerjik reaksiyonlara yol açması.
13
15
Hollanda'da Wageningen Üniversitesi'nden Entomoloji Profesörü Marcel Dicke, geçen yıl yaptığı açıklamasında işlenmiş gıda tüketen herkesin bir miktar böcek yediğini de anlatıyor:
14
15
"Dünyanın herhangi bir yerinde işlenmiş besin maddesi tüketenler zaten böcek yemiş oluyorlar. Bunun miktarı da yılda yaklaşık 500 gram. Domates sosu, fıstık ezmesi ya da ekmek gibi işlenmiş tüm gıdalarda böcek var."
15
15
HABERE
YORUM KAT
Haberlerde yapılan yorumlarda Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.
Haberler
Son Haberler
Manşetler
Trabzon Haber
Trabzonspor
Bölgesel
Resmi Reklam
Spor
Foto - Video Haber
Gündem
Siyaset
Yaşam
Ekonomi
Sağlık
Bilim / Teknoloji
Dünya
Şehirler
Magazin
Medya
Haber61 Ekstra
Asayiş
Eğitim
Kültür/sanat
Anahtar Deliği
Kadın
Dizi - Film - Tv
Biyografi
Seçim
Son Dakika Haberleri - Güncel Haberler
Rüya Tabirleri
Yemek Tarifleri
Nedir, Ne Anlama Gelir?
Tdk Sözlük Anlamı Nedir
En Güzel Foto Galeriler
Videolar
Diğer İçerikler
Foto Galeri
Web Tv
Yazarlar
Gazete Manşetleri
Kurumsal
Künye
İletişim
Yayın İlkeleri
Kullanım Şartları
Geliştiriciler İçin