Ramazan ayının ilk gününde Trabzon’da balık tezgahları beklenen ilgiyi görmedi. Sezonun sonlarına yaklaşılırken, tezgahlardaki balık çeşitliliği devam ediyor. Balıkçılar, önümüzdeki günlerde satışların artmasını bekliyor.
Balık Fiyatları Ne Kadar?
Trabzon Balıkçılar Hali’nde Ramazan ayının ilk gününde balık fiyatları şu şekilde:
Hamsi: 200 TL
İstavrit: 100 TL
Mezgit: 150 TL
Sargan ve Barbun: 300 TL
Çinekop: 400 TL
Çupra ve Somon: 350 TL
Levrek: 400 TL
Sezonun sona yaklaştığını belirten balıkçılar, önümüzdeki günlerde talebin artacağını ve satışların daha iyi olmasını beklediklerini ifade etti.
“Ramazan Bereketiyle Geldi”
Balıkçı Ogün Mustafa Karslı, sezonun bereketli geçtiğini belirterek, şunları söyledi:
“Ramazan ayı yine bereketiyle geldi. Zaten bol bir sezon yaşadık. Hamsi de palamut da boldu. Vatandaş balığa doydu, fiyatlar da uygundu. Şimdi sezonun yavaş yavaş sonuna geliyoruz. Bu da balık çeşitliliğini etkiliyor ama hala mezgit, hamsi, palamut ve barbun tezgahlarımızda var. İsteriz ki daha bol olsun ve vatandaş daha rahat erişebilsin. Hamsinin artık sonlarını yaşıyoruz. Ne zaman tamamen biteceği belli değil. Ancak istavrit, mezgit ve barbun bol miktarda bulunuyor.”
“1 Hafta Sonra İşler Daha İyi Olur”
Balıkçı Turgay Memiş, Ramazan’ın ilk günlerinde balığa fazla talep olmadığını, ancak ilerleyen günlerde satışların artacağını belirtti:
“Ramazan’ın başlangıcında balığa pek rağbet olmaz. Ancak 1 hafta sonra her şey değişebilir. Fiyatlar oldukça cazip. Çupra, levrek ve somon tezgahlarda mevcut ve fiyatları da normal. Hamsi artık bitmek üzere. İstavrit ve mezgidin kilosu 100-150 lira arasında değişiyor. Yetiştirme balıklar ise 250-300 lira civarında satılıyor. Taze hamsi 200 liradan alıcı buluyor. İnşallah işlerimiz açılır. Ramazan bereketiyle geldi, ancak insanlar 3-5 gün et tükettikten sonra balığa yönelmeye başlar.”
Trabzonlular Balıktan Vazgeçmiyor
Trabzon’da balık tüketimi her zaman yoğun olsa da Ramazan’ın ilk günlerinde talebin azaldığını belirten müşteri Celil Sarıçiçek, balık çeşitlerinin bol olduğunu ifade etti:
“Hepsinden aldık. Fiyatlar da oldukça normal. Hangisi tazeyse onu alıyoruz. Seçenek çok fazla. Bu yıl bolca balık tükettik. Köyde yaşıyoruz, yarın için balık aldık. Balık faydalı bir besin. Trabzonluyuz, balık yemeden olmaz.”
Kaynak:
FİYATLARLA İNSANLARI KÜSTÜRDÜNÜZ, ŞİMDİ OTURUN AKŞAM SABAH BALIK YİYİN. FİKRİM BU.
Yanıtla (0) (0)