Trabzon’da yaşayan özel gereksinimli bireyler, topluma kazandırılma amacıyla Engelsiz Ballim Kafe çatısı altında buluşuyor.
Sipariş aldıkları yemek ve tatlıları anneleriyle birlikte hazırlayan özel bireyler, bu lezzetleri kafede satışa sunarak hem sosyalleşiyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Engelsiz Ballim Kafe: Sosyal Hayata Katılımın Merkezi
Trabzon Umuda Destek Derneği Başkanı ve Engelsiz Ballim Kafe’nin kurucusu Reyhan Oral, kafenin yaklaşık 8 yıl önce özel bireylerin sosyal hayata katılmalarını sağlamak amacıyla açıldığını belirtti.
Oral, özel bireylerin topluma kazandırılması için çeşitli faaliyetler yürüttüklerini ve bu çalışmaların ailelerle dayanışma içerisinde gerçekleştiğini ifade etti.
Evde Hazırlanan Yemekler, Kafede Sunuluyor
Reyhan Oral, kafe için özel gün ve toplantılara yönelik siparişler aldıklarını belirterek, yemeklerin özel bireyler ve aileleri tarafından evde hazırlandığını söyledi.
Hazırlanan ikramların kafede misafirlere sunulduğunu ifade eden Oral, "Amacımız, çocuklarımızın sosyalleşmesini sağlarken aile ekonomilerine de katkıda bulunmak. Bu projeyi uzun vadede sürdürmeyi hedefliyoruz." dedi.
Ailelerin Dayanışması ve Özel Bireylerin Katkısı
Kafede sunulan yemekleri hazırlayan ailelerden biri olan Fatma Şişman, özel gereksinimli kızıyla birlikte evde yemek yapmanın kendileri için güzel bir etkinlik olduğunu dile getirdi.
Şişman, "Kızım, evde bana her konuda yardımcı oluyor. Bugün de kafede düzenlenen gün için hamsili pilav ve kabak yemeği hazırladık. Sunumu da kızım yaptı. Bu süreç hem bizim için hem de kızım için büyük bir motivasyon kaynağı oldu." diye konuştu.
Kaynak:
