Trabzon’da sezon başından itibaren tezgahları süsleyen palamudun ardından hamsi de yavaş yavaş balıkçı tezgahlarında yerini almaya başladı. Balıkçılar, hamside bu yıl bolluk beklemese de fiyatların uygun olduğunu ve soğuk havalarla hamsinin irileşeceğini ifade ediyor.
Balık Sezonu Bereketle Başladı
Denizlerde 15 Nisan’da başlayan genel av yasağının 1 Eylül’de sona ermesinin ardından Karadeniz’de balıkçılar "Vira bismillah" diyerek denize açıldı. Bereketli geçen palamut sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla, yerli hamsi de tezgahlardaki yerini aldı. Trabzon Balıkçılar Hali’nde, vatandaşlara farklı balık türleri uygun fiyatlarla sunuluyor:
Palamut (tane): 150 TL
Hamsi (kilo): 100-150 TL
İstavrit (kilo): 75 TL
Mezgit (kilo): 150 TL
Sargan (kilo): 300 TL
Çinekop (kilo): 400 TL
Barbun (kilo): 200 TL
Somon (kilo): 250 TL
Levrek (kilo): 300 TL
“Bu Sene Hamside Bolluk Beklemiyoruz”
Balıkçı Mahmut Çakır, palamut sezonunun sonuna gelindiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Artık palamudun son zamanlarına geldik. Yerli hamsi zamanı başladı. Günlük ve taze geliyor. Çok güzel bir palamut sezonu geçirdik.
Şimdi vatandaşlar daha çok hamsiyi tercih ediyor. Fiyatlar da uygun, 100 ila 150 lira arasında değişiyor. Ancak bu sene hamside bolluk beklemiyoruz. Şu an ince ve iri karışık geliyor."
Hamsi Yavaş Yavaş Kendini Gösteriyor
Balıkçı Mehmet Örseloğlu ise hamsinin tezgahlarda yerini aldığını belirterek, "Bu sezon bereketli başladı, halen devam ediyoruz. Bugünkü hamsi fiyatı 125 TL. İstavrit 75 TL, mezgit 150 TL, palamudun tanesi 150 TL. Hamsi yavaş yavaş geliyor.
Devamının nasıl olacağını bilmiyoruz ama vatandaşlar fiyatlardan memnun. Balık ucuz, sofraları süslemeye devam ediyor" dedi.
“Hamsi Geçen Haftaya Göre Daha İri”
Hamsinin geçen haftaya göre daha iri olduğunu ifade eden balıkçı Gökmen Aydın, "Hamsinin durumu iyi. Palamut sezonu kapanıyor, hamsi geliyor.
Balık zaten en ucuz gıda. Hamsi, mezgit, istavrit herkesin ulaşabileceği fiyatlarda. Hava soğuyunca hamsi daha da irileşir. Şu an durum iyi, ilerleyen dönemde bollaşacağını umuyoruz" diye konuştu.
Vatandaşlardan Fiyatlara Tam Not
Trabzonlu balık severler, fiyatların uygun olduğunu belirterek memnuniyetlerini dile getirdi.
Müşteri Koray Pervanlar, "Fiyatlar uygun. Palamut sezonu kapandı gibi ama hamsi, mezgit ve istavrit ucuz. Balık sofralarda bedava gibi. Hamsi için havaların soğuması lazım" ifadelerini kullandı.
Bir diğer müşteri Tülay Mazlum ise "Fiyatlar çok pahalı değil. Haftada iki kez balık yiyoruz. İstavrit aldım, en çok onu seviyoruz. İnşallah hamsi bollaşır" dedi.
Kaynak:
