Trabzon’un sevilen işletmelerinden Kebapçım Hatay Sofrası, çalışanlarına verdiği değerle sektörde fark yarattı. İşletme sahibi Halil İbrahim Demirtaş, maaş politikasını tamamen yenileyerek çalışanlarının taleplerini birebir dikkate aldı ve her birine talep ettikleri maaş artışını sağladı.
Bu yenilikçi yaklaşım, sosyal medyada büyük ilgi görürken, restoran sektörü başta olmak üzere birçok iş kolunda çalışanlara daha fazla değer verilmesi gerektiğine yönelik bir mesaj verdi. Demirtaş, uygulamayı hayata geçirirken şu ifadeleri kullandı:
“Biz, her bir çalışanımızın emeğine değer veriyor, onların yaşam kalitesini yükseltmek için elimizden geleni yapıyoruz. Çalışanlarımızın refahı, bizim başarımızın temeli"
“Çalışanlarımız Ailemizdir”
Halil İbrahim Demirtaş, sektörde dönüşümün öncüsü olmayı hedeflediklerini belirtti. Çalışanları için attığı bu adımın yalnızca kendi işletmesiyle sınırlı kalmaması gerektiğini vurgulayan Demirtaş, tüm sektör temsilcilerine çağrıda bulundu:
"Çalışanlarımız bizim ailemizdir. Her birinin yaşam koşullarını daha iyi hale getirmek, sadece bir işverenin değil, her patronun sorumluluğudur. Bu sebeple, personelimizin maaşlarını sadece bir rakam olarak görmüyoruz; onların yaşam standartlarını, mutluluklarını ve huzurlarını da göz önünde bulunduruyoruz"
Tüm Sektöre İlham Olmayı Amaçlıyor
Halil İbrahim Demirtaş’ın bu adımı, sektör genelinde dayanışma ve pozitif değişim için önemli bir örnek teşkil ediyor. "İşçiler ve patronlar arasındaki dayanışma arttıkça, sektörün genelinde pozitif bir değişim gerçekleşecektir" diyen Demirtaş, diğer işletme sahiplerini de benzer yaklaşımlar benimsemeye davet etti.
Kaynak:
