Bir balık evi düşünün içinde her sezon balık ürünü var.
Etrafında inanılmaz güzellikle bahçesiyle cezp ediyor.
İçinde taze sebzeler anlık çıkarılıyor.
Ardından sofranıza geliyor.
İşte o balıkevi Trabzon’un en gözde mekanlarından biri.
Adı Toprak Balıkevi.
Bir aile ortamında damak tadınıza uygun mutfağıyla adından sıkça söz ettiriyor.
Balıkevinin sahibi Hasan Şahin, sadece balık evi olmadıklarını, misafirlerini ev ortamından ziyada en organik ürünlere anında ulaşılan köy evi ve balıkçı evi karışımı bir mekan oluşturduklarını ifade ediyor.

En ünlü menüsü;

Balık çorba ve kavurma

Somon şiş

Kiremit balık sote

Balık böreği