Giresun’un Akçalı köyünde İçişleri Bakanlığınca desteklenen “Akyoma Mutfağı” projesi kapsamında yapılan yarışmanın jüri üyeliği Giresun Üniversitesi Öğretim Görevlisi Gıda Mühendisi Engin Aydın, Yeşilgiresun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Metin Çam, Halk Eğitim Merkezi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni Semiha Top tarafından yapıldı.
Etkinlik boyunca misafirlere köy kadınları tarafından yapılan pancar çorbası, gözleme, taş fırında yapılan mısır ekmeği ve çay ikramlarında bulunuldu.
Yarışmanın sonucunda tüm katılımcılara katılım belgesi ve dereceye girenlere ödülleri verildi. Yarışma sonunda yaptığı ev sirkesi ile Mustafa Karadağ 1’inci, Leman Nurbaki 2’nci, Abdullah Özenç 3’üncü oldu.
Akçalı Köyü Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Veysel Aydoğan, dereceye girenleri tebrik ederek, Giresun’da bir ilk olan Sirke Yarışması'nın düzenlenmesinde emeği geçenlere ve katılımcılara teşekkür etti.
Kaynak:
