Futbol kariyerine ülkesi Fildişi Sahili'nde başlayan ve ülkesinin milli takım formasını da giyen Serge Djiehoua'nin, Türkiye macerası 2008 yılında Antalyaspor'a transfer olmasıyla başladı. Burada gösterdiği performansla büyük beğeni toplayan 36 yaşındaki futbolcu, kendine has tavırlarıyla Antalyaspor camiası başta olmak üzere Türk futbolseverlere kendini sevdirdi. Antalyaspor'un ardından Yunanistan ve Azerbaycan'da çeşitli kulüplerde forma giyen Djiehoua'nin yolu tekrar Türkiye'ye düştü. Geçirdiği sakatlıklar nedeniyle Türkiye liglerinin neredeyse tamamında forma giyen Djiehoua, geçtiğimiz yıl Denizli Süper Amatör Lig ekiplerinden Serinhisarspor'a, oradan da devre arasında bu sezonun şampiyonu Sarayköyspor'a transfer oldu. Djiehoua, kırmızı-siyahlı ekipte gösterdiği performansla Bölgesel Amatör Lig'e yükselen takımının şampiyonluğuna büyük katkı sağladı.