Recep Ergenç

Recep Ergenç

Her Köy Bir Ürün

Her Köy Bir Ürün

rergenc@tsiad.org.tr

Almanya"nın tarım ürünleri ihracından kazandığı para 53 milyar €.

Bunun 3.5 milyar €"sunu peynirden kazanıyor.

Bize akıl değil, para lazım diyenlerden olmadığımız için, yeniden Doğu Karadeniz Kalkınma Projesine (DOKAP"a) bakıyorum…

Başlıktaki dört sözcüğü; projeyi yapan Japon JİKA"nın uzmanları böyle yazmışlar: Her Köy Bir Ürün, olarak uzmanlaştırılabilir.

Fındık Tanıtım Gurubunun etkili üyelerinden Edip Sevinç; DOKAP İllerinin tüm tarımsal gelirinin fındıktan sağlanmasını çok doğru bulmadığını, söylüyor.

Nuhoğlu Vakfının Of- Hayrat"ta, Trabzon"a has (endemik), unutulmuş türlerin üretimini gördüm.

“Trabzon ekonomisi”"ne bu ürünlerin kazandırılması gerekiyor.

Nuhoğlu Vakfının üretimi içinde başarılı sonuç alınan ürünlerden biri de Ligarba.

Bu ürünün pek çok köyümüzde yabani olarak bulunuyor olması, yetiştirmek için uygun koşullar var, sözünü doğrulamış oluyor.

Yetiştirsek para eder mi, alıcısı kimdir… ne kazanırız?

Yetiştiriciliği zahmetli midir?

Fındıktan iyimidir?

Zirai mücadelesi var mıdır? Soruları yanıtlanmalıdır.

Fındık gibi, fiyat piyasaya bırakılmış olmasına rağmen,

Ligarbanın dönümünden ortalama 2 – 4 ton/yıl ürün elde ediyor.

Kilosu 6 TL cıvarındadır.

2000 kg x 6TL/ kg = 12 000TL (dönümünden gelir elde edilebilir)

Yılda12 000 TL… fark 11 400TL

Organik üretebilirsek 24 000 TL elde edebileceğimize ait bilgi var elimizde. Yani iki dönüm ligarba üretimi aileyi nerdeyse abat ediyor.

Nerdeyse 20 kat fazla kazandıran bir ürün.

Evet, aynen öyle, hesap budur.

Ürünün yaygınlaşması için lisanslı fidan yetiştirmek lazım.

Çünkü fidan yurtdışından geliyor.

Pazarı?

Var var. Ürün pek çok sektör için gerekli.

Kimya sanayisinden, boya sanayisine kadar pek çok alanda kullanılıyor.

Harika bir antioksidan, insan sağlığı için önemli bir ürün.

Nuhoğlu Vakfının Of Hayrat" ta gerçekleştirdiği üretim incelenebilir.

Başarı için planlama ve insana yatırım her şeyin başı. Bu da eğitim demek.

Zaman, hedeflerimizi hayallerimizin önüne koyabilmenin zamanı.

Fındığa dokunmadan, her köyü ürün bazında özendirsek…

Tarım sanayisi için ligarba sadece bir örnek.

Akçaabat Köftesinin etini sözleşmeli besicilik yöntemi ile Akçaabat"tan

Sütümüzü Vakfıkebir, Beşikdüzü ve Tonya"dan sağlayamaz mıyız?

Maçka"nın Turizm geliri her sektörü canlandırır,

Sürmene"de bıçak ve tıbbi aletler - tersanecilik…

Karadeniz ise önümüzde en önemli tarlamız…

Almanya"nın tarım ürünleri ihracatı 53 milyar €

Türkiye"nin toplam ihracatının neredeyse yarısı…

Trabzon"da bize öncelikli olarak para mı, yoksa akıl mı lazım; siz karar vereceksiniz artık…

YAZIYA YORUM KAT
Haberlerde yapılan yorumlarda Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.