Her sabah enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için kaygana harika bir seçenektir. İster tek başına tüketin, ister yanında çayınızla birlikte afiyetle yiyin. İşte kolay ve lezzetli bir kaygana tarifi:
Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Adım 1: Yumurtaları Kırın
Bir karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın ve iyice çırpın.
Adım 2: Un ve Sütü Ekleyin
Çırpılmış yumurtalara 1 su bardağı unu ve 1 su bardağı sütü ekleyin. Karıştırırken topaklanmaması için iyice çırpın.
Adım 3: Tuz Ekleyin
Karışıma yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve tekrar çırpın. Tuz, kayganalarınızın lezzetini artıracaktır.
Adım 4: Sıvı Yağı Ilıtın
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Yağın iyice ısınması önemlidir.
Adım 5: Kayganaları Pişirin
Isınan yağın üzerine hazırladığınız karışımdan kepçe yardımıyla dökün. İki tarafını da güzelce kızartın. Altın rengini aldığında kayganalarınız hazır demektir.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaygana hangi malzemelerle yapılır?
Kaygana yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: yumurta, un, süt, tuz ve sıvı yağdır.
Kaygana ne ile servis edilir?
Kayganaları sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine peynir rendesi veya çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. Yanında taze demlenmiş bir çayla mükemmel bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Kaygana kaç dakikada pişer?
Kayganalar genellikle her iki tarafı da güzelce kızarana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirilir.
Sonuç
Kaygana, pratik ve lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. Bu tarifle, kolayca evinizde yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Denemek için harika bir tarif!
