Trabzon'un Dernekpazarı ilçesi Şahinbey köyünde Mehmet Şahin evinin altında kurduğu küçük atölyede unutulmakta olan tahta kaşık mesleğine can veriyor.

Emekli Mehmet Şahin tahta kaşık yaparak hem unutulmakta olan bir mesleğe hayat veriyor hem de günlerini faydalı bir şekilde değerlendirdiğini belirtti. Mehmet Şahin, tahta kaşıkları daha kolay yöntemlerle ve çok kısa zamanda yapmanın mümkün olduğunu, ama kendisinin klasik yöntemle ve el emeğiyle yapmayı tercih ettiğini söyledi. Böylesinin daha çok hoşuna gittiğini anlatan Şahin, "Yaptığım kaşıkları komşu ve akrabalara hediye ediyorum. Hem kendim stres atıyorum hem de komşulara el emeği bir hediyem oluyor. Umarım benden sonra da bu işlere ilgi duyanlar olur. Tahta kaşıkların bizler için nostaljik değeri var. Bir kaşığı yapıncaya dek tüm hayatım gözlerimin önünden geçiyor. Güzel bir uğraş. Kahveye gidenlere bu ve benzeri uğraşları tavsiye ederim." dedi.